Sủi cảo tôm là một món ăn phổ biến ở nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Món ăn này có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, được làm từ vỏ bánh mỏng, nhân tôm tươi và các loại gia vị. Vậy cách chế biến ra sao, hãy làm cùng Quốc Hương Food nhé!
Sủi cảo tôm là một món ăn phổ biến ở nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Món ăn này có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, được làm từ vỏ bánh mỏng, nhân tôm tươi và các loại gia vị.
Ảnh: sưu tầm
Nguyên liệu:
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm
Bước 2: Trộn nhân sủi cảo
Cho tôm, thịt xay, nấm hương, gừng, hành lá vào tô trộn đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Ảnh: Phan Anh
Bước 3: Gói sủi cảo
Lấy một miếng vỏ bánh sủi cảo, cho nhân tôm vào giữa, gấp đôi vỏ bánh lại, ấn nhẹ để vỏ bánh dính chặt.
Bước 4: Hấp sủi cảo
Cho sủi cảo vào xửng hấp, hấp trong vòng 10-15 phút là chín.
Ảnh: Sưu tầm
Bước 5: Thưởng thức
Sủi cảo tôm có thể ăn kèm với nước dùng, tương ớt, giấm,...
Ảnh: Sưu tầm
Lưu ý:
Một số biến tấu của sủi cảo tôm:
Lưu ý một số vấn đề sau khi nấu ăn:
Trên đây là cách chế biến món sủi cảo tôm, Quốc Hương Food chúc các bạn nấu thành công!!
